selenintech@hotmail.com

Badem Rüyası

Yaz kapıdayken soğuk kahvelerimizin, dilediğimiz içeceğin yanına harika gidecek bir tarif ile karşınızdayım. 1-2 tanesi ile ara öğünü rahatça atlatıp aynı zamanda bu güzel lezzetten mahrum kalmamış olursunuz. İsterseniz malzemelere göz atalım.

Malzemeler

-1 su bardağı yulaf ezmesi

-15 gram buğday rüşeymi (tek kullanımlık paketlerden tercih edebilirsiniz.)

-3 yerli muz (yerli muz yok ise ithal 2 muz tercih edip bir tatlı kaşığı bal ekleyebilirsiniz)

-5 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu

-Yarım su bardağı kurutulmuş goji berry

-Yarım su bardağı çiğ badem

-2 yumurta beyazı

-1 paket hamur kabartma tozu

-1/2 paket şekerli vanilin

-32 gram badem ezmesi ( OhMega tek kullanımlık paketlerden tercih ettim )

Yapılışı

Tarifi yapma aşamasına geçmeden fırınımızı 180 derecede ısınması için ayarlıyoruz. Ardından bir su bardağı yulaf ezmemizi blenderda bızzlatıyoruz. Un haline geldiği zaman içine bademleri ekliyoruz sırasıyla goji berry ve muzları da ekliyoruz. Bu sırada ayrı bir kapta mikser yardımı ile 2 yumurta sarımızı köpürtüyoruz. Yaklaşık 4-5 dk çırparsak yumurta kokusu riskini azaltmış oluyoruz. Çırptığımız yumurtalarımızın üstüne blendarımızda karıştırdıklarımızı boşaltıyoruz. Bir spatula yardımı ile karıştırmaya devam ediyoruz. Buğday rüşeymini, Hindistan cevizi tozunu, badem ezmemizi, hamur kabartma tozumuzu ve vanilini de ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Goji berry yerine kırmızı kuru meyvelerden dilediğiniz birini tercih edebilirsiniz. Ardından kurabiye hamuru kıvamına gelince avcumuzda ufak toplar yaparak dilediğimiz şekli veriyoruz. Ben yuvarlak yapıp üzerine bir badem ile hafifçe bastırarak şekil vermeyi tercih ettim. 15-16 adet çıktı. Yaklaşık 15-20 dk fırında kalacaklar ama 15 dakikadan sonra sürekli kontrol etmekte fayda var.

Son olarak sizlere OhMega’nın tek kullanımlık badem ezmesinden bahsetmek istiyorum. %100 doğal olarak üretiliyor, içerisinde hiçbir katkı maddesi veya koruyucu madde yok. Kavrulmuş Kaliforniya bademlerinin çekilmesi ile elde ediliyor. Ayrıca Helal & Koşer, Vegan ve Glutensiz. Tek kullanımlık paketleri ise porsiyon kontrolünde zorlananlara veya tariflerde ölçüm konusunda sıkıntı yaşayanlara büyük kolaylık sağlamış. Okula, iş yerlerine ara öğün olarak götürmek içinde birebir. 32 gramında 799kJ enerji veriyor ve 8.3 gram proteini kolayca almış oluyorsunuz. 3.1 gram lif ve 17.2 gram total yağ oranı bulunduruyor bu 32 gramlık paketler. Eğer ilginizi çektiyse mutlaka bir satış noktası şehrinizde vardır, yoksa bile internet sitelerinden kolayca ulaşabilirsiniz. Linki aşağıya bırakacağım.

Herkese afiyet olsun 🙂

http://www.morgurme.com/Badem-Ezmesi-Tek-Porsiyonlar-32-gr-x-10-Almond-Butter-Single-Serving-Sachets-32-gr-x-10,PR-19.html

share post :

Leave a Reply